Unsere Speisen

Das Beste aus der nationalen und der regionalen Küche.


Viel Spaß beim Durchstöbern unserer Speisekarte – Wir wünschen guten Appetit!
Über eine Reservierung vorab freuen wir uns sehr !

Öffnungszeiten:

Mo - Sa ab 17.30 Uhr

Restaurant Sonntags geschlossen 




Spargelkarte 

 

4-Gang-Spargelmenü

Spargelsalat | Burrata | Rhabarber

Spargelcremesuppe

Emsländischer Stangenspargel

Rinderhüftsteak |Sauce Hollandaise |Butterkartoffeln

vegetarische Alternative: Ziegenkäse im Pankomantel

Erdbeer-Rhabarberkompott | Krokanteis | Crumble

pro Person 43,90€


"Spargel satt"

ab 4 Personen

Spargelcremesuppe

Emsländischer Stangenspargel | Sauce Hollandaise|

kleine Schnitzel | Schinkenplatte| Kräuterrührei |Butterkartoffeln |Kroketten

marinierte Erdbeeren | Sahne |Vanilleeis | Crumble

pro Person 33,90€


Vorspeisen 

Spargelsalat | Garnelen |Estragonmayo                                                             11,50€

Spargelsalat | Burrata | Rhabarber                                                                 9,50€


Hauptspeisen 

Bärlauchravioli |gebratener Spargel | Kirschtomaten                                               20,50€


Portion Emsländischer Stangenspargel

Sauce Hollandaise | Butterkartoffeln mit :

kleinem Rinderhüftsteak                                                                           25,90€

rohem und gekochtem Schinken                                                                      22,90€

kleinem Schnitzel                                                                                 22,90€

Kräuterrührei                                                                                     21,90€

gebratenem Lachsfilet                                                                             25,90€


Dessert

Erdbeer-Rhabarberkompott |Krokanteis |Crumble                                                      7,50€

marinierte Erdbeeren | Sahne |Vanilleeis |Crumble                                                  7,50€


Aus dem Suppentopf
  
Gulaschsuppe 6,90 €




Vorspeisen
Tatar vom geräucherten Lachs
Crème Fraîche| Dill| Salatbuquet
8,90 €
gebackener Ziegenfrischkäse
Pankomantel| Blattsalat| Granatapfelkerne
8,90 €




Haupgerichte
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel| Zitrone | Preiselbeeren |Kroketten  | Gurkensalat
22,90€


Zwei Schnitzel

Schwein | Pilzrahmsauce | Pommes Frites
16,90€


Zwei argentinische Rinderhüftsteaks
Pfeffersauce| Pommes frites |kleiner Salat 
23,90€

Rumpsteak Pasta
Tagliatelle | Gorgonzola |Nüsse |kleiner Salat                                           


Argentinisches Rinderfilet 
Sauce Bearnaise | gebackene Zwiebelringe & Pommes Frites |                               
kleiner Salat                                                                                   
26,90€



33,90€


Schollenfilet
Speck-Zwiebeln | Bratkartoffeln| Gurkensalat
19,80€


Gnocchi
Pesto Genovese| Tomaten| Oliven| Rucola
+ kleines Rinderhüftsteak
+ Garnelen



13,90€ 
+ 6,00€
+ 5,00€
Tagliatelle
Gorgonzola| Nüsse| Apfel |Rucola

13,90€

                                         
Salat Fisch
bunter Salat | geräucherter Lachs | Garnelen | Ajoli| Hausdressing



14,90€


Salat "Feld & Wiese"
bunter Salat| gebratene Champignons| kleines Rinderhüftsteak| Hausdressing

16,90€


Juniorenkarte
„Mario“ - Schnitzel mit PommesFrites 5,90 €
„Wilhelm" Bratkartoffeln mit einem Spiegelei und eingelegten Gurken 4,90 €
***
„Louis“ - 2 Kugeln Eis mit Streusel 2,00 €



Dessert

Cheesecake
Erdbeeren | Salted Caramel-Eis |Crumble      
Haselnusseis


6,90 €




Hausgemachtes Eis
Salted Caramel | Krokant
2,50 €

Lecker Lecker
Lantenhammer Kaffeelikör | Espresso
5,90 €

Herrengedeck
Espresso | Grappa
6,10 €

Damengedeck
Cappuccino | Ramazzotti  
5,10 €